ps: como as imagens tem boa resolução, demora um bocado para ampliar.

ps2: todas as fotos estão sob licença creative commons. Use e distribua a vontade, mas cite o autor.

Ana Paula e eu, no Topo do Lopo em Extrema, MG.

Fiz um video da caminhada:

Que quantidade de trabalho humano foi empregada somente para erguer sarcófagos, não é mesmo?

ps: A Dina fechou um motorista e um guia. O guia funciona basicamente para te empurrar passeios micos, como a montaria a camelo, e a lojinhas de quinquilharias. Isso realmente deixa o passeio chato. Para não gastar horas em lojinhas você tem que ser mais desagradável que o guia. Só entendi isso no final

ps: hoje, dia 16, eu visitei o museu do Cairo. Na minha opinião é uma boa ideia manter alguns artefatos longe daqui: eles estão sem espaços para organizar a vasta coleção do museu. Além do mais uma boa parte das coisas não tem descrição. Quem sabe com o novo prédio o museu do Cairo não se endireita, né?

ps2: não temos nenhuma foto do interior do museu do Cairo. Por lá as câmeras de fotografar são proibidíssimas!

De volta a Londres pegamos a Tower Bridge já de noite.

Uma reprodução da fauna africana em frente ao British Museum

Não seria bacana ter uma loja com um montão de chás perto de casa? Eu adoro chá. É pena a minha mala ser tão pequena

Lojinha de chá

Fomos andando até o bairro de Chinatown, e é incrível a quantidade de restaurantes: cozinha de Pequim, Guandong (Cantão), Shenzhen, Mongólia… Comemos um baozi de ovo e ervas feito no vapor e depois experimentamos o Pato de Pequim no Hung’s. É interessante, mas não sei se vou comer de novo tão cedo

Portal no bairro de Chinatown

Restaurante Hung's, com patos exposto na vitrine

Aqui estou eu comendo um pato de Pequim

O Pato de Pequim

Foto básica, ao lado da cabine telefônica com o relógio do parlamento ao fundo

London Eye (a roda gigante) com o barco turístico em primeiro plano

Ceský Krumlov vista do topo da torre cilíndrica

Nám Svornosti (praça central) de Ceský Krumlov

Ceský Krumlov é uma cidade que fica na região sul da Bohemia, na República Tcheca. Esta cidade se tornou um importante destino turístico após entrar para a lista de patrimônio mundial da humanidade da UNESCO. É uma cidade muito bonita com um centro histórico repleto de ruas estreitas e construções históricas.

O Castelo Krumlov é a construção mais importante de Ceský Krumlov. Sua presença é constante: construído sobre uma elevação, ele pode ser visto de todo o canto  E do alto do castelo se pode ver o rio Vltava serpenteando a pequena cidade. Para trás do castelo existe um jardim muito bacana. Quando passei por lá estava acontecendo um casamento.

Estive lá na primavera, quando o clima é ameno e a cidade fica repleta de turistas, muitos deles alemães que vieram fazer turismo de um dia. No rio também tinha um bocado de gente fazendo canoagem ou rafting (coloquei um video no final deste texto).

Hospedagem: hostel postel. Boas instalações e funcionários atenciosos. É verdade que quando chegamos não havia ninguém para abrir a porta (mas fomos avisados disso). Como estava chovendo, de noite, cansado e o meu celular estava sem bateria, fiquei um pouco insatisfeito com isso na hora :-p

Mico: museu da tortura e o museu de cera. Visitar o museu da tortura não seria tão mico, afinal o lugar se dedica a lembrar das atrocidades cometidas no passado. Ter consciência do passado é evitar reviver esse tipo de coisa. Então a parte mico se refere aos bonecos tosquinhos. De qualquer forma eu postei uma foto com uma celebridade

A cidade esta mapeada no google maps com street view, ao que me parece, feitas de bicicleta. Eu encontrei a foto da frente do hostel (não tenho uma foto sequer…).

Galeria de Fotos de Ceský Krumlov

Videos

É da planta Camellia sinensis que são feitos os chás verde, oolong, preto e o branco. Grosso modo a diferença entre o verde, oolong e o preto é o grau de fermentação. O chá verde tem o mínimo de fermentação, ao passo que o chá preto é bastante fermentado e apresenta uma quantidade bastante alta de cafeína. A produção do chá oolong é feita de modo que as folhas não oxidem demais. Na minha opinião o oolong guarda as melhores qualidades do chá verde e do preto. Do ponto de vista técnico é aquele que tem mais polifenóis, um tipo de substância que seria muito saudável, apesar de não existir uma comprovação científica séria que confirme isso. Enfim, temos o chá branco que é feito com folhas jovens: apesar da pouca oxidação ele tem um pouco mais de cafeína que o chá verde.

Adoçar ou não? Na minha opinião vale a pena adoçar minimamente o chá gelado. Adoçar o chá quente faz que ele fique com um gosto realmente ruim além de mascarar todo o seu aroma. Na verdade eu demorei muito tempo para começar a tomar esse tipo de chá pois eu sempre queria adoçar e ficava ruim. Vale a pena tomar algumas xícaras calmamente até emitir o seu veredito final. Lembre-se que essa é a maneira que se aprecia chá em toda a China, Vietnam, Coréia, Japão… Se um quinto da humanidade aprecia tomar esse tipo de chá ele deve ser bom, né?

Essa não é uma lista extensiva sobre chás (ainda bem!). Basta clicar no link do chá branco para ver como é extensa a lista de variedades deste chá. Ainda que não seja uma lista extensiva eu acredito que ela cubra uma boa parte daquilo que você vai encontrar a venda no mercado. Existe um chá aromático chamado Earl Grey que é o chá preto com óleo de bergamota. Eu acredito que o earl grey seja muito consumido na Inglaterra. Outro chá ainda menos conhecido por aqui que é feito com uma variação da Camellia sinensis se chama Pu Er (普洱茶). Segundo as impressões que tivemos aqui em casa, este chá tem um aroma mais floral que o verde ou oolong. Mas essa é uma generalização perigosa, pois existe uma gama muito grande de chá pu er, classificados por idade e região, da mesma forma que vinhos. Uma porção de chá seco pode durar muitas décadas sem perder suas características. Em algum momento da história os tijolos de chá (especialmente o preto) foram utilizados como moeda de fato em regiões da China como a Mongólia.